Các Đặc sản Quảng Ngãi ngon làm quà biếu

Quảng Ngãi có nhiều đặc sản nổi tiếng với hương vị đặc trưng miền Trung, mang đậm dấu ấn văn hóa và con người nơi đây. Dưới đây là một số đặc sản nổi bật:

1. Cá bống sông Trà
   Cá bống từ sông Trà Khúc được chế biến thành nhiều món ăn, đặc biệt là món cá bống kho tiêu, có hương vị thơm ngon, đậm đà.

1. Kẹo gương
   Loại kẹo trong suốt, giòn tan, thường được làm từ đường, đậu phộng và mè. Kẹo gương vừa ngọt vừa bùi, là món quà phổ biến của du khách khi đến Quảng Ngãi.

2. Don
   Đây là món ăn dân dã, đặc trưng của Quảng Ngãi. Don là một loại hải sản sống ở sông Trà Khúc, được nấu lên ăn kèm với bánh tráng và rau thơm.

3. Mạch nha
   Đặc sản này thường được làm từ mầm lúa, có vị ngọt thanh, thường dùng để chấm với bánh tráng hoặc ăn cùng với cơm.

4. Quế Trà Bồng
   Quế trồng ở vùng Trà Bồng của Quảng Ngãi nổi tiếng với mùi thơm mạnh và giá trị dược liệu cao. Đây là một trong những loại quế chất lượng nhất tại Việt Nam.

5. Đường phèn, đường phổi
   Đường phèn và đường phổi Quảng Ngãi nổi tiếng bởi hương vị ngọt thanh, tự nhiên, thường dùng để chế biến món ăn hoặc pha nước uống.

6. Cá niên nướng
   Cá niên sống ở vùng núi Quảng Ngãi, đặc biệt thơm ngon khi nướng lên và thường được ăn kèm với rau rừng và bánh tráng.

7. Chim mía
   Đây là món đặc sản độc đáo, thường được người dân Quảng Ngãi chế biến bằng cách nướng hoặc làm món chim mía rô ti.

8. Ram bắp
   Món ăn này làm từ ngô non, cuốn trong bánh tráng và chiên giòn. Ram bắp Quảng Ngãi có vị giòn rụm, thơm ngon, ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

9. Bánh tráng
   Bánh tráng Quảng Ngãi có nhiều loại như bánh tráng mè, bánh tráng gạo, được phơi nắng cho đến khi giòn rụm, thích hợp ăn kèm với các món nhúng hoặc chấm.

CÁ BỐNG SÔNG TRÀ QUẢNG NGÃI

• Địa chỉ: Tịnh Ấn Tây – Tp Quảng Ngãi

• Hotline: 0934.801.799

• Website: cabongsongtra.com